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昨夜、夜食にインスタントラーメンをつくりました。○ま○っちゃん!
うちの主人のは、汁を濃い目につくって、かた麺にしなければいけません。 (九州出身の彼は、ふだんからとんこつラーメンには特にこだわりをもっています。) んが、そのどちらもクリアできてなかったようで久々にきれさせました。 インスタントラーメンにすらこだわりをもつのは、彼のよいところであり・・・。 薄味に感じるのは酒をのんだ後だからだし、疲れもあったのでしょう。 たしかにちょっと薄いかなっとは思ったのですが。 結婚して3年になるというのに、ラーメンひとつオレの味付けにできない的なことを言われ、多少の申し訳なさを感じつつもむかついたので、太れ!って思って、とりあえずバターを後のせして、こくをだしときました。(油ぎっしゅにしときました。) いまだに20回?に1回ぐらいはこんな失敗があるので、何を出すにもいつもどきどきです。 そして、食べ物についてのけんかがなくなることはありえません。 一日一クリック!いつもありがとう。
by onion_chef
| 2009-04-19 22:14
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