by onion_chef 以前の記事
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(写真は、同じ内容のものを、中華めんにあんとしてのっけたものです。) 今日の具は、豚肉、えび、にんじん、白菜、きくらげ、うずら卵でした。 八宝菜なんて、野菜嫌いの主人にはハードル高すぎるかなぁと思いながらも・・・ むすこの寝かしつけに時間がかかり、保険のもう一品を作ろうと思っていたのが 間に合わなかったので、一か八かでこれをメイン料理として(プラス肉団子で)提供しました。 すると・・・ な、な、なんと、がつがついかれ、しかも、「おいしい」という「賞賛」をいただきました。 食べないかもとすら思っていたので、こんなの奇跡です。 野菜料理をおいしいと言ったのは初めてかも? 塩コショウ濃いめにしたのがよかったようです。 なんでも作ってみるものだと思い知らされた、今夜の晩ごはんでした。 あ、でも、にんじんは、半分以上残されてました。 一日一クリック!いつもありがとう。
by onion_chef
| 2010-02-27 02:06
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