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「1ヶ月1野菜」 月に一つ野菜をきめて、野菜嫌いの夫に、その野菜を克服させる・・・というのはむずかしい、というか絶対無理だろうから、食べれる調理法を見つける。 4月はもちろん!たけのこ! 仕事が忙しくて、あまり掘れなかったため、チャレンジできたのは数回。 それでも、たけのこ掘ってきた日は、たけのこづくし。 若竹煮・・当然、敗退。たぶん最初から視界に入ってなかった。 天ぷら・・一かじりでおぇ~。かぼちゃは食べれる。 春巻き・・小さく切って具に投入したら、気づかず食べたっ。 (ちなみに、春巻きの具は、豚肉、キャベツ、もやし、にんじん、春雨、そして、たけのこ) こんなだまし作業に意味はあるのか?と思う今日この頃。 ※画像は後日、気が向いたら。 ランキングに参加中! 応援の「ワンクリック」をお願いします。
by onion_chef
| 2008-05-01 22:16
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