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むすこの生活習慣、土日もできるだけ保育園の時間に合わせるようにしています。 午前中は、アパートの階段(外)を上って遊び、シャワーで水遊びしつつすっきり。 昼ごはんが11時で、9時と14時におやつです。(お昼寝は、ごはんの後に約2時間。) 今日の朝のおやつは、フルーツヨーグルト(キウイ、ピンクグレープフルーツ)。 午後からは実家で、1週間分のごはんづくり。 =おとなのごはん= (完成) ・チャプチェ ・牛肉となすの炒め煮 ・きゅうりの酢の物 ・かぼちゃスープ ・かぼちゃサラダ (下ごしらえ済) ・トンカツ(揚げる前まで) ・ダッカルビ(野菜切る) ・揚げだし豆腐(豆腐揚げる) ・山芋鉄板(山芋すりおろす) ・あめ色玉ねぎ ・ほうれん草ゆでる ・豚バラ切る ・ベーコン切る 最後3つみたいのが、簡単なことだけど、忙しいときには意外にきいてきます。 これらを組み合わせて、肉を焼いたりして、一週間分のごはんになります。 =こどものごはん= ・親子うどん(うどん、卵、鶏ささみ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、白菜、しめじ) ・トマトスープ(ベーコン、トマト、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しめじ) ・すき焼き(牛肉、豆腐、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、白菜、しめじ、春雨) 途中まで、共通する野菜は一緒に煮込みます。 ガスの前に2時間立ちっぱなしで、超汗だく。。 でも、今日は約3時間、集中してしっかり下ごしらえでき、達成感すらありです。。
by onion_chef
| 2010-08-01 22:47
| むすこ
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