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おひなさまの日のちらしずしのかわりにつくる。昨年同様、ちらしずしに関しては、いらないの即答だったので。 いくらは二人前450円とちょっと高かったけど、すし屋で食べることを思えばということと、ひなまつりだからということで。 これは、さけといくらをのせただけの超簡単な一品なのだけど、わさびとのりを、それぞれたっぷりのせるというのが絶対的なポイント。 簡単なメニューほど喜ばれ、手間ひまかけたときほど、残念な反応が多いのが、すごくくやしい。 ワンクリック! ツークリック!
by onion_chef
| 2008-03-03 22:12
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