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アルテジオダイニングで食べたカルボナーラ。とてもおいしくて。 (奥の写真:生ハムとルッコラのパスタ。これもおいしくて。) 家で真似してつくってみると、パスタに、生クリームと卵をあえただけみたいなものに。 あまりの味気なさに、テーブル上で塩こしょう追加の調理を。 何がたりないのだろう・・・ 一日一クリック!いつもありがとう。
by onion_chef
| 2008-06-12 23:36
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